石垣の塩 東郷得秀さん その1
私達が東郷さんと出会ったのは、たぶん12,3年前。 トランジットの空き時間で空港から香港の街へ行くバス乗り場でした。 お互い日本人だとわかって、話がはずんで、 塩を作ってます、飲食店です、 え〜どこで […] The post 石垣の塩 東郷得秀さん その1 first appeared on FUCHITEI NEWS.
View ArticleFUCHITEIのハム(もうすぐ発売予定)を使ってポテサラ
こんにちは 秋が深まってきましたね。 食欲全開です！ 今日は “石垣の塩 その2” と行きたいところでしたが、 ちょっとその前に、ポテサラを作ったので、 blogにあげさせていただきます。 FUCHI […] The post FUCHITEIのハム(もうすぐ発売予定)を使ってポテサラ first appeared on FUCHITEI NEWS.
View Article石垣の塩 東郷得秀さん その２
石垣島で11年ぶりに再会です！ お互いに頭やお髭に白いモノが目立って こじわも増えてるけど、会えばすぐわかるもんですね。 東郷さんは相変わらず、ヨレッとしたポロシャツで にこやかで寛いだ感じの雰囲気な […] The post 石垣の塩 東郷得秀さん その２ first appeared on FUCHITEI NEWS.
View Article近況！
こんにちは 皆様いかがお過ごしでしょうか？ FUCHITEIが三重県へ移住して来て2年が経とうとしています。 皆様と同じく激動の2年でした。 見えない物への恐怖に煽られたな。 生活が一変したな。 フラ […] The post 近況！ first appeared on FUCHITEI NEWS.
View Articleフチテイの物語
フチテイを営む私達(たかはるとあきこ)の物語をあきこの目線からお話しさせて下さい。 店舗移転＆田舎移住が完了して やっと落ち着いてお話しできます。 もちろん、まだまだ途上で先は見えないけど 少しお付き […] The post フチテイの物語 first appeared on FUCHITEI NEWS.
View Article2023年のクリスマスは何を食べますか？
12月22(金)・23(土)・24(日)限定販売 FUCHITEIのテリーヌとスペシャリテを、名古屋市天白区のLe Sixième Sensさんでで販売いたします！ @boulangerie_lesi […] The post 2023年のクリスマスは何を食べますか？ first appeared on FUCHITEI NEWS.
View Articleフチテイの鶏の丸焼き
１２月２４日(日)フチテイへ引き取りに来られる方限定！ 【ご予約承り中】 フチテイの鶏の丸焼き 有機じゃがいも&有機にんにくのロースト添え（特製ソース付き） 6,128円(税込) 販売日 […] The post フチテイの鶏の丸焼き first appeared on FUCHITEI NEWS.
View Article夏の夜はFUCHITEIでお肉食べよう！
7月26日(金) 🌕夏はFUCHITEIの肉！それも夜‼🌙 を開催致しました。 普段通りのお料理を夜お召し上り頂ける第1部(17-18時)の方は反響がほとんどなく💦 薪火料理をお召し上がり頂く第2部の […] The post 夏の夜はFUCHITEIでお肉食べよう！ first appeared on FUCHITEI NEWS.
View Article店舗リニューアルのお知らせ
10/7(月)〜10/18(金)まで店舗リニューアルの為お休み致します。 10/19(土)からはこれまでどおり通常営業致します。 11月初旬 シャルキュトリーとファーストフードに加えまして 平日限定予 […] The post 店舗リニューアルのお知らせ first appeared on FUCHITEI NEWS.
View Article平日限定コースランチ始めます！
みなさま 大変お待たせ致しました。 FUCHITEIの平日限定コースランチ hypersensibilite(イペルソンシビリテ) 11/11(月)11時～始めます！ 前菜 […] The post 平日限定コースランチ始めます！ first appeared on FUCHITEI NEWS.
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